Nu måste jag ändra mig. Eller få lägga till en till. Eller få kalla den här en favoritmiddag...
För ett tag sen la en av stalltjejerna ut en bild på en potatissallad på Facebook, och sen dess har jag varit galet sugen på att pröva den, då den såg helt otroligt god ut.
Ikväll var det då dags.
Men ni vet hur det är när man handlar och är hungrig...
-den och den och titta, och DEN!!!
Så det blev en egen variant med lite tillägg!!
Men prova ni.
Och gillar ni inte det här så är ni sjuka på något sätt. Eller så är det synd om er iallafall. För då fattar ni ju ingenting!
Det blev färskpotatis direkt från spisen. Delat i stora bitar.
Smulad fetaost, sockerärtor, grillad sparris, rödlök, soltorkade tomater, svarta kalamata och gröna halkidiki oliver, ( och det ska vara bra grejer. Ost och oliver och sånt, inget billigt skit för då smakar det detsamma)
Så ringlat man valfri vinägrätt (stavas?) över och blandar försiktigt.
Man kan ju ha i princip vad som helst till det här. Eller bara äta det enskilt!
Jag hade lax. Rökt med smak av cayun och av citronpeppar.
Ge mig nu era bästa sommarrecept!!
Tio recept och jag berättar något fantastiskt!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar